ジビエの冬祭りin萌木 2015/11/29(月) [清里だより。]
昨日は萌木の村で「八ヶ岳 お酒とジビエの冬祭り」が行われたので、ランチがてら行って
みました。
毎年行われていますが今回初参戦です!
広場にワインやお料理の販売ブースが出ています
ここのところ寒くなってきたので、焚火は嬉しいですね^^
ドラム缶で焼いた鹿肉のピザ&猪汁 どちらもすごく美味しい
鹿肉のチジミ、鹿肉プルコギ こちらも美味でした^^
めずらしくお昼からワインを呑みながら外で食べるジビエ料理、楽しめました。
鹿の解体ショーなるものはすごい人だかりでしたが、私たちはとても見ることはできません
恒例となっている広場のトナカイも勢揃い
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