梅干し完成^^ 清里で涼しさ充電 2018/7/21（土）

酷暑の中、７月後半戦に突入しましたね。　この暑さいつまで続くやら...
夏には比較的強いはずでしたが、さすがにこの暑さにはちょっとうんざり。
昨夜８時頃須玉でまだ３０℃→清里到着時２４℃で少しほっとしました。

クーラーや扇風機なしで寝られる幸せを味わいながらぐっすりのはずでしたが
なんだか怖い夢＆軽い金縛りであまり眠れず
「ずいぶんうなされてたよ」...　そうでしょうとも、金縛りを解こうと必死に
もがいていましたから。
「金縛りはもがいたりせずほっておけばそのうち治まるよ」...　そうなの？
でも怖いお姉さんが出てきたからなんとか追い払おうとしちゃってさ。

いずれにしても、この土日涼しい清里で体力回復しなくては！


土用の丑の日だしお天気続きなので、梅干し最終段階へ。

　　　　
　　　　並べ方が雑なのはご勘弁を。今年は乾きが早くて１日だけ干して完成！

塩分約１０％、塩味より酸っぱさの立つ、好みの味に仕上がりました^^